Recept: Gurka
Ta-vad-Du-har-i-skafferiet-sallad
Avokado
Gurka
Valfri sallat
Cashewnötter, eller dina favoritnötter/frön
Rårivna rödbetor och morötter
Och groddar, såklart
Fräscha, råa grönsaker är bland det godaste som finns - att det sedan råkar vara både nyttigt och miljövänligt är bara ett plus.
Välj egenodlat och ekologiskt!
* * * * * * *
Läskande gurkvatten
Gurka
Citron
Isbitar (valfritt)
* * * * * * *
Vild gurksallad
Gurka
Squash
Tomat
Stjälkselleri
Vilda örter, t.ex Kirskål, Vitplister, Maskros, Ängssyra
* * * * * * *
Några gurktips
Recept/Anette (2022)
Fler gurktips...
Lär dig att mjölksyra - gott och bra för kroppen!
Mjölksyrad gurka är toppen.
Använd vanlig osthyvel för att göra långa strimlor Fyll dem med dina favoritingredienser. Viktigt att det inte blir alltför "blöt" fyllning för att gurkrullarna ska hålla ihop. Fäst med tandpetare vid behov.
Skär gurka i stavar, dippa i din favoritdip
Enkel avokadodip med citron, rödlök och tomat blir gott som dipsås.
Dela med dig av dina favoritrecept!
Maila: info@enskedegardskoloni.se >>
Recept & tips/Anette (2022)
Copyright © All Rights Reserved - Enskede gårds koloniträdgårdar
E-mail: info@enskedegardskoloni.se