Odling

Odling för oss


Ord och känslor som vi medlemmar skrev ned

på skördefesten 9 september 2013.


Vad betyder kolonilotten för dig?



BYGGA REDSKAPSLÅDA


Här finns en ritning som publicerades i Koloniträdgården nr 3, 1996.

Ladda om sidan om du inte kan se pdf:en.

Recept Päron- och ingefärasylt:



1 1/2 kg päron  ungefär 10-12 lottpäron skalade urkärnade småhackade lägg i kastrull och pressa en citron över.

Hacka 1/2 färsk ingefära .. eller lite mer

4 dl syltsocker men funkar med ca 2 dl socker eller 1 1/2 dl.

1 tesked citronsyra.


Koka hackade päron med citronsaften från en pressad citron 10 min.

Ta av från spisplattan.

Blanda i hackade Ingefäran och syltsockret.

Koka kraftigt 2 minuter.

Ta kastrull från värmen.

Rör i citronsyran 1 tsk och låt stå 5 minuter.

Häll i kokade glasburkar eller rena kärl. Låt svalna.

Förvaras svalt i kyl.


Recept från medlem.

Copyright © All Rights Reserved - Enskede Gårds Koloniträdgårdar